Aikido & Whiskey

Een whisky-ontdekkingsreis gingen. Samen met twee van onze leerlingen zijn we op jacht gegaan naar de beste whisky’s die we konden vinden. Misschien is het de whisky die nu spreekt na zo’n lange dag, maar het is ongelooflijk hoeveel whisky en Aikido met elkaar gemeen hebben!

Laten we beginnen met het gebied waar de whisky wordt gemaakt: dit bepaalt de smaak door de grond, het klimaat en nog veel meer factoren. Natuurlijk is Aikido begonnen in Japan, maar het heeft zich over de hele wereld verspreid. Net als bij whisky bepaalt de regio ook het karakter van Aikido, bijvoorbeeld door de cultuur van het land. In Japan houden leraren er meestal niet van om veel uit te leggen over wat ze doen, terwijl ze in Frankrijk geen probleem hebben om uitgebreid te praten over de technieken die ze uitvoeren. Dit verandert de manier van trainen: kennisgericht of ervaringsgericht. Het heeft niets te maken met goed of slecht; het gaat om het vinden van wat bij jou past.

Als je een regio hebt gevonden die je aanspreekt, kun je op zoek gaan naar een brouwerij (dojo) die je bevalt. Meestal hebben ze meer dan één vat om de whisky in te laten rijpen. Dit is vergelijkbaar met onze Ando-dojo. Hoewel de leraren dezelfde zijn op alle drie de locaties, heeft elke locatie een eigen karakter. Nieuwe dojo’s hebben vaak meer leerlingen van een lager niveau, wat invloed heeft op de training die de leraar geeft. Als je met een beginner traint, voelt het ruwer en minder vloeiend dan wanneer je met een meer gevorderde student traint. Dat is precies hetzelfde als bij whisky. We hebben een fles Glengoyne van 25 jaar oud geprobeerd, die €312,- kost. Je kon echt het rijke smaakpalet proeven. Het is zoveel verfijnder dan de andere whisky’s; je zou hem bijna willen kopen!

Betekent dit dat de andere whisky’s minder kwaliteit hebben? Nee. Er is hier geen goed of fout, het draait om persoonlijke smaak. Dat is wat ik me realiseerde tijdens deze proef-‘seminar’. Er zijn zoveel smaken om te ontdekken! Je moet eropuit gaan en ze zelf proberen! Ga naar Aikido-seminars, train met verschillende sensei. Schrijf een sensei niet te snel af, want misschien ligt het aan het vat/de dojo waarin hij zich bevindt. De enige manier om hierachter te komen is door zoveel mogelijk te proberen. (Maar uit persoonlijke ervaring: er is een limiet… na twaalf whisky’s wordt het moeilijk om ze van elkaar te onderscheiden.) Veel succes met het vinden van de Aikido-smaak die bij jou past!

de_DEGerman
Sensei Edo en Anne Slui als Aikido emoji. Omringt door de Nederlandse vlag, omdat zij een Nederlandse Aikido dojo hebben.

PLAN EEN GRATIS PROEFLES!
Altijd een lokatie in de buurt.